Bu sabah kahvaltınızda hem fit, hem lezzetli mini pankeklere ne dersiniz? Herbafiber ile zenginleştirilmiş rafine şeker olmadan fit mini pankekler yapmak oldukça kolay.
İşte tarif;
4 silme yemek kaşığı #glutensiz un veya tam buğday unu1 paket kabartma tozu1 tutam tuz3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı1 adet yumurta beyazı¾ su bardağı süt2 yemek kaşığı bal2 ölçek Herbafiber
1 kasede önce kuru malzemeleri karıştırın ve ardından sıvı malzemeleri ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. Pankek tavasını ısıtın ve hazırladığınız harcı küçük yuvarlaklar halinde tavaya dökün ve önlü arkalı pişirin. Mini pankekler servise hazır, bal ve meyve ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!